В статье рассказывается о трех основных видах мастики для украшения торта: молочной, желатиновой и мастики из маршмеллоу. Для каждого вида приведен рецепт приготовления и список необходимых ингредиентов. Мастика из маршмеллоу является самой простой в приготовлении, а желатиновая мастика позволяет лепить фигурки тонкой работы. Молочная мастика имеет кремовую или светло-бежевую консистенцию и приятный вкус.